Сеть премиальных гастрономов «Азбука Вкуса» предлагает продукты высшего качества по соответствующим ценам. Рассмотрим ценовую политику и факторы, влияющие на стоимость товаров.
Содержание
Сеть премиальных гастрономов «Азбука Вкуса» предлагает продукты высшего качества по соответствующим ценам. Рассмотрим ценовую политику и факторы, влияющие на стоимость товаров.
Ценовые категории товаров
- Премиум-сегмент: эксклюзивные деликатесы
- Премиум-стандарт: продукты высокого качества
- Собственные торговые марки
- Сезонные акционные позиции
Примеры цен на популярные продукты
| Категория | Товар | Цена |
| Молочные продукты | Молоко фермерское, 1л | 250-350 руб |
| Мясо | Говядина мраморная, 1кг | 3 500-5 000 руб |
| Рыба | Лосось охлажденный, 1кг | 2 200-3 000 руб |
| Фрукты | Манго, 1шт | 400-600 руб |
Факторы формирования цен
- Качество и происхождение продуктов
- Эксклюзивность поставщиков
- Специальные условия хранения
- Сезонность продукции
- Затраты на логистику
Сравнение цен с другими сетями
| Товар | «Азбука Вкуса» | Средний рынок |
| Сыр Пармезан, 100г | 450 руб | 250-350 руб |
| Оливковое масло, 500мл | 1 200 руб | 600-900 руб |
Программы снижения цен
Несмотря на премиальный ценник, «Азбука Вкуса» предлагает специальные условия для постоянных покупателей: карта лояльности с накопительными бонусами, акции на определенные категории товаров, специальные предложения по email-рассылке.
Сезонные колебания цен
На некоторые категории товаров, особенно фермерские овощи и фрукты, цены могут значительно меняться в зависимости от сезона. Зимой стоимость может увеличиваться на 30-40% по сравнению с летним периодом.
